kuzulka: (Default)
[personal profile] kuzulka
У меня какие-то превратные представления о еде.
У Яна Десмондовича было задекларировано блюдо на четверых, я взяла ровно столько же продуктов, приготовила в точности по инструкции мадам Ивановой - и что? В результате мы имеем на выходе какое-то охренопупительное количество еды, которого нам с СУ хватит на неделю, если он станет это есть. Потому что я этого есть больше не стану - одного раза достаточно. Нет, не подумайте, получилось волшебно вкусно, просто я по-прежнему не ем картошку, а выковыривать из пирога начинку - это как-то не комильфо.
Пошла варить брокколи.
Кстати, у кого-то видела смешной рецепт изготовление вкусняка из брюссельской капусты, но не помню, у кого именно. Признавайтесь...

Date: 2011-01-20 05:55 pm (UTC)
From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com
Не знаю, понравится ли, но самый простой и в то же время вкусный способ (во всяком случае на мой вкус) приготовления брюссельской капусты: обжарить в масле с чесноком.

А зачем готовить картофельную запеканку, если картошку не ешь? :)

Date: 2011-01-20 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Погоди, я же тупица. Давай подробности: берем капусту. Режем на части или целиком? Масло сливочное или растительное? Чеснок куда класть?

Я иногда ем картошку, но немного и редко. Я думала, что я в таком виде ее полюблю, но не срослось.

(no subject)

From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com - Date: 2011-01-20 08:11 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-20 10:56 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com - Date: 2011-01-20 11:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:47 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] laviergedeneige.livejournal.com - Date: 2011-01-21 11:20 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 11:44 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mama-polinki.livejournal.com - Date: 2011-01-21 12:03 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:48 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-20 06:01 pm (UTC)
From: [identity profile] ommod.livejournal.com
Мда..
а было время - запасались на зиму мешком картошки.
И даже его съедали)

Date: 2011-01-20 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Ага, у меня в детстве была почетная обязанность ходить в магазин за картошкой.

Date: 2011-01-20 06:25 pm (UTC)
From: [identity profile] hungarianl.livejournal.com
А я ведь предупреждала!)

Date: 2011-01-20 07:18 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
А кто б тебя послушался?

Date: 2011-01-20 06:28 pm (UTC)
From: [identity profile] ting-li.livejournal.com
мои дети любят брюссельскую капусту, приготовленную с итальянскими колбасками. Колбаски выдавливаются и крошатся, поджариваются, потом капустка добавляется.

Жалко, что нельзя "пирог" прислать по интернету. Семейство это любит, у нас он исчезает моментально.

Date: 2011-01-20 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Я ее от жадности купила, теперь надо как-то съесть.

Date: 2011-01-20 06:29 pm (UTC)
From: [identity profile] larrym07.livejournal.com
О, это так сказать, пирог с картошкой? Я бы тож не смогла есть его еще раз...

Date: 2011-01-20 07:19 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Я бы сказала, что это картофельная запеканка с мясом...

(no subject)

From: [identity profile] larrym07.livejournal.com - Date: 2011-01-20 07:25 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-20 10:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] larrym07.livejournal.com - Date: 2011-01-21 09:52 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 10:24 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] larrym07.livejournal.com - Date: 2011-01-21 10:28 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-20 06:31 pm (UTC)
From: [identity profile] mur-ena.livejournal.com
а я люблю картошку(((
а брюссельская у нас замороженная перезамороженная....как думаешь, из нее вообще стоит что-либо готовить?

Date: 2011-01-20 07:20 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
А я ни картошку, ни макароны...
Брюссельскую я свежую купила - от жадности.

(no subject)

From: [identity profile] mur-ena.livejournal.com - Date: 2011-01-20 07:32 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-20 10:57 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] mur-ena.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:50 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 09:20 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-20 06:39 pm (UTC)
From: [identity profile] tefffi.livejournal.com
А я ещё удивилась рецепту, но деликатно промолчала)))

Date: 2011-01-20 07:21 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Тут дело такое - мне товарищи намекали, но я ж, когда вожжу под мантию словлю, уже никого не слушаю. На самом деле, получилось вкусно. СУ возмутился, что мало дали на ужин, так что пирог, похоже, не залежится.

(no subject)

From: [identity profile] tefffi.livejournal.com - Date: 2011-01-20 07:35 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] listef.livejournal.com - Date: 2011-01-20 09:29 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tefffi.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:43 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-20 10:59 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tefffi.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:46 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:51 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tefffi.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:57 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tefffi.livejournal.com - Date: 2011-01-21 08:06 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 09:22 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] tefffi.livejournal.com - Date: 2011-01-21 09:28 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 10:08 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] listef.livejournal.com - Date: 2011-01-20 09:28 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-20 10:59 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] listef.livejournal.com - Date: 2011-01-20 11:08 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-20 11:10 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] listef.livejournal.com - Date: 2011-01-20 11:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:58 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] listef.livejournal.com - Date: 2011-01-21 08:58 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 09:23 am (UTC) - Expand

Date: 2011-01-20 08:07 pm (UTC)
From: [identity profile] syroezhhhka.livejournal.com
А я бы поковыряла... *мечтательно* Нет, я бы лучше целиком съела. За несколько подходов. :)

Date: 2011-01-20 11:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Вот и у мужа моего такие планы. А у меня план - не подходить к плите до понедельника. Посмотрим, чья возьмет.

Date: 2011-01-20 08:09 pm (UTC)
From: [identity profile] nearly-hairless.livejournal.com
ничего в этой картошке полезного и вкусного нет. разве что в сразу под самой кожурой. поэтому иногда можно себе позволить печеный картофель со шкуркой.
а брокколи и брюссельскую не мучай, запеки с чесноком и травками. духовку на 190С (375Ф) разогрей и на противне разложи в один слой всю растительность, сбрызни хорошим оливковым маслом, поперчи, выдави 2-3 зубчика чеснока и в духовку на 20-25 минут.
написала и самой захотелось )) как раз обеденное время. пойду тоже брокколи запеку.

Date: 2011-01-20 11:02 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Как-нибудь так и сделаю, я брокколи только начинаю полюблять. Как я ее в детесве ненавидела!

Date: 2011-01-20 09:47 pm (UTC)
From: [identity profile] ronija.livejournal.com
Брокколи люблю, а вот брюссельскую нимагу ниразу.
Эх, запеканочки бы твоей картофельной!

Date: 2011-01-20 11:03 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Слушай, оказалось, что готовить - как нефик делать, только обязательно - как иванова сказала. Быстро и довольно вкусно. Плохо, что я картошку совсем никак...

(no subject)

From: [identity profile] ronija.livejournal.com - Date: 2011-01-20 11:18 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:53 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ronija.livejournal.com - Date: 2011-01-21 02:27 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-20 10:03 pm (UTC)
From: [identity profile] greenarine.livejournal.com
брокколи очень люблю. брюссельскую вообще не могу есть! как ты её ешь???? как её вообще можно есть???))))))))

Date: 2011-01-20 11:04 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Вообще, я ем ее сырую. А тут решила приготовить...

(no subject)

From: [identity profile] ronija.livejournal.com - Date: 2011-01-20 11:19 pm (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:54 am (UTC) - Expand

(no subject)

From: [identity profile] ronija.livejournal.com - Date: 2011-01-21 02:11 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-20 10:22 pm (UTC)
From: [identity profile] klimanskaya.livejournal.com
видимо, рассчет был на очень голодных четверых :)

Date: 2011-01-20 11:07 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Ян Десмондович - мальчик совсем, они должны хорошо кушать в таком возрасте.

Date: 2011-01-20 10:47 pm (UTC)
From: [identity profile] alice-lisina.livejournal.com
Да, у всех разное понятие - порция... Я бы слопала - я люблю картошку! :)

Date: 2011-01-20 11:09 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Да уж, мое представление о порциях не годится в качестве эталона, я всех голодом заморю...

Date: 2011-01-21 05:36 am (UTC)
From: [identity profile] elvetia.livejournal.com
А этот Ян Десмондович не грек случайно? А то ты знаешь, у греков порции огого.

Date: 2011-01-21 07:46 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Ян Десмондович - ирландец.
Но ты права, ирландские порции - тоже ого-го!

Date: 2011-01-21 06:24 am (UTC)
From: [identity profile] jey-ka.livejournal.com
Кузя, как не стыдно такое говорить вслух! Меня там не было, к счастью, а то пришлось бы за уши оттаскивать и потом еще к батарее на сутки привязывать, для верности.
Разве можно таким людям про равнодушие к картошке с фаршем и сыром говорить?!

Date: 2011-01-21 07:55 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Ну я не знаю.
Что делать. если я действительно прилично готовлю, но половину их этого не ем исключительно потому, что не люблю?
Мне бы научиться суши готовить - вот тут я бы оторвалась.

(no subject)

From: [identity profile] natal23.livejournal.com - Date: 2011-01-26 11:53 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-21 08:08 am (UTC)
From: [identity profile] 2shpakovskiy.livejournal.com
Да, они когда количество порций пишут, не уточняют никогда размеры этих самых порций. А бывает и наоборот: готовишь, готовишь, получаешь что-нить мусюпусенькое и ломаешь себе голову, как это на 12 порций поделить:)

Date: 2011-01-21 09:24 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Точно! У меня так с тирамису вышло - такая капля получилась, что я тихо сожрала в одну харю и даже не стала никому рассказывать, что я его готовила :)))

Date: 2011-01-21 08:13 am (UTC)
From: [identity profile] kruassanovna.livejournal.com
у меня всегда гора еды получается, хотя беру те же пропорции, по рецепту

Date: 2011-01-21 09:24 am (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Видимо у всех разные представления о размере порций :)))

Date: 2011-01-21 01:57 pm (UTC)
From: [identity profile] kisunika.livejournal.com
ах, разбазариваешь картошку... мне б это блюдо, мням...

Date: 2011-01-21 02:12 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Кстати, быстро, просто и вкусно.

(no subject)

From: [identity profile] kisunika.livejournal.com - Date: 2011-01-21 02:13 pm (UTC) - Expand

Date: 2011-01-21 02:59 pm (UTC)
From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com
Еда - субстанция загадочная))

Date: 2011-01-21 06:41 pm (UTC)
From: [identity profile] kuzulka.livejournal.com
Ага, очень странный предмет - только что был, и его уже нет.
А тебя никак по скайпу не словить.

(no subject)

From: [identity profile] mumrik-snussi.livejournal.com - Date: 2011-01-21 07:26 pm (UTC) - Expand

Profile

kuzulka: (Default)
kuzulka

February 2026

S M T W T F S
12 34 567
8 9 1011121314
1516 17181920 21
22 2324 25262728

Most Popular Tags

Style Credit

Expand Cut Tags

No cut tags
Powered by Dreamwidth Studios