Ну это же просто ни о чём!

[kuzulka]

В пресловутом Оливье оказалось всего 146 ккал на 100 гр.
Это ж диетическая еда!!!
БЖУ 3.9-11.5-6.9
А если бы я не поленилась и съездила за обезжиренным майонезом...

ЗЫ: Когда я вам сильно надоем, убейте меня об стену.

Comments

[kuzulka.livejournal.com]

Ну в мой коридор килограмм вписывается, но я не осилю...

[kachichu.livejournal.com]

а он у тебя с каким мясным компонентом?

[kuzulka.livejournal.com]

Докладываю: сосиски Франкфуртер, 1001 ккал на 100 гр, БЖУ 42-91-3.5
Если бы я сделала его с отварной куриной грудью или с индейкой - там бы вообще ничего не было. Еще можно майонез развести пополам холодной кипяченой водой и тщательно перемешать. Но таким майонезом лучше заправлять перед подачей на стол. Сама понимаешь, я этого не сделала.

[jaljustrelka.livejournal.com]

Вот!
А то на него вечно все нападают!:)

[kuzulka.livejournal.com]

бедный маленький Оливье...

[vesnushka-l.livejournal.com]

а как ты их считаешь? калории в смысле.

[kuzulka.livejournal.com]

Да. Только никому не говори, меня склюют.

[alice-lisina.livejournal.com]

Правильно - защищай мой любимый салат - гвоздь всех зимних столов. Летом я его не готовлю... ;)

[kuzulka.livejournal.com]

У нас русская вечеринка по случаю моего дня Р. Какая же русская вечеринка без Оливье?

[azarenia.livejournal.com]

гыыы... я поправилась на пару кило! Придется переходить на оливье!

[kuzulka.livejournal.com]

Причем срочно!
Промедление смерти подобно! (с) - кстати, помнишь, откуда это?

[alisa-old.livejournal.com]

Серьезно?! Ну, 100 г - несерьезно, но ведь и 200 не страшно.

[kuzulka.livejournal.com]

Имей в виду, это салат с сосисками и жирным-прежирным майонезом. Если взять индеку или курицу, а майонез развести пополам с водой (моя мама всю жизнь занималась разработкой майонезных рецептур, так вот она считает, что лучше честный жирный майонез развести водой, чем жрать крахмальный обезжиренный), то калорий будет еще меньше.

[http://users.livejournal.com/_nevidimka/]

А еще можно самостоятельно делатьь майонез, и он будет весьма диетическим, учитывая, что состоит из яиц, горчицы и оливкового масла, а не подозрительного белого состава непонятной консистенции (((=

[kuzulka.livejournal.com]

У меня мама всю жизнь разрабатывала рецептуры майонеза. Он и дома получается белый.

[vesta-svetik.livejournal.com]

Будьте так любезненьки - полный рецепт в студию )))

[kuzulka.livejournal.com]

Зачем? В смысле - с граммами?

[snopova.livejournal.com]

В оливье еще и очень мало углеводов, ну в самом деле, откуда? одни белки и жиры, мясо, овощи и яйца.

[ne-tescha.livejournal.com]

А картофель в списке овощей не значится?

[tefffi.livejournal.com]

Но ты видела 100 гр оливье???
Это ж только с микроскопом!!!
Меньше полкило кто ест - видела?
Я лично - нет)))

[kuzulka.livejournal.com]

Тебе можно хоть килограмм, я твою фоточку давеча видела.

[teirin-toys.livejournal.com]

в легком майонезе ,как раз весь вред оливье и есть! он же на крахмале или чем-то таком противном и отолстевающем(я в телевизоре видела!) так что поленилась и слава богу,стройнее будешь)))

[kuzulka.livejournal.com]

Вот моя мама, большой спец по майонезу (всю жизнь там проработала, рядом с ним) тоже так говорит. Она меня научила честный жирный майонез пополам разводить с водой и не жужжать.Только салат таким майонезом надо заправлять перед подачей на стол, на ночь лучше не оставлять, даже в холодильнике.

[olga-copywriter.livejournal.com]

Я делаю оливье с мясом курицы, майонеза кладу всего ложку, остальное - нежирная сметана) Пальчики оближешь и полезно!)

[kuzulka.livejournal.com]

В нашей маленькой , но очень европейской стране самая нежирная сметана - не падай - 35%.

[the-bookofcalm.livejournal.com]

не заню как насчет каллорий, но от тарелочки его меня прет, как на дрожжах!
может все дело в горохе?

[kuzulka.livejournal.com]

Ничего про это не знаю. Сегодня проверим, как он мне пойдет.

[tinusik.livejournal.com]

наверное. это потому, что его идят традиционно таааааааааазиками)))

[kuzulka.livejournal.com]

Я его вообще не ем - обычно только пробую в конце, когда готовлю. А вот чужие люблю дегустировать - чтобы в очередной раз убедиться, что мой лучше. Я нахалка, да?

[myworld.livejournal.com]

:-)) а какой состав, чтобы было столько калорий?

[kuzulka.livejournal.com]

Рассказываю по секрету, что я сделала этот салат с сосисками и жирныь майонезом. Так что не думай о составе, клади курицу и нежирный майонез, и калорий будет еще меньше. Ты же их не считаешь с точностиью до 10?

[terkat.livejournal.com]

Слушай, твоя диета ещё один плюс имеет: не даёт мозгам засохнуть - это ж надо на каждый кус калории вычислить! Умница, ты наша!

[kuzulka.livejournal.com]

Катя, это абзац! Я уже почти считать научилась. Скоро до логарифмов дойду... Уравнения с двумя неизвестными уже осилила.

[syroezhhhka.livejournal.com]

Жаль, что я его не люблю, а то бы обрадовалась. :)

Пиши-пиши, Кузенька. Мне уже наверное год как наскучило считать эти мерзкие калории, поэтому хорошо, что кто-то делает это за меня. )))

[kuzulka.livejournal.com]

Грибуся, ты спрашивай - у меня многое посчитано.

[larrym07.livejournal.com]

И даже этот факт не заставит меня полюбить оливье и майонез :)))

[kuzulka.livejournal.com]

Ну ты же понимаешь: каждому своё :)))

[kuzulka.livejournal.com]

Пардон, это опечатка. Это калорийность на пачку 350 гр.

[pointe-vilar.livejournal.com]

оо! какая чудесная новость в субботу утром!
Ура-ура!) *добавила в список покупок куриные грудки и легкий майонез*

[kuzulka.livejournal.com]

Не надо легкий майонез. Там хренова туча стабилизатора - обычно это крахмал. Лучше возьми обычный майонез, разбавь его пополам или даже 2 к 1 холодной кипяченой водой и перемешай миксером на малых оборотах. У меня мама всю жизнь проработала в пищевой промышленности, как раз на майонезе - это она меня научила. Только не заправляй весь салат разведенным майонезом, заправляй порционно. Он хуже хранится.

[9-giznei.livejournal.com]

Спасибо за идею!)) А то у меня из еды самое сложное - фруктовые салаты, я их и считаю по каждому компоненту отдельно, теперь есть чем разнообразить меню.
И майонез я люблю)

[kuzulka.livejournal.com]

Причем это салат с жирным майонезом и сосисками. Если ты разведешь майонез водой пополам и вместо сосиок возьмешь курицу - там 100 ккал не будет.

[laviergedeneige.livejournal.com]

О, а уменя как раз огурцы соленые утилизации требуют...
Спасибо, что напомнила, что еще и такой салат бывает! :)

[kuzulka.livejournal.com]

Очень душевный салат, если не злоупотреблять!

[tvzm.livejournal.com]

теперь спокойно буду трескать оливье.))))

[kuzulka.livejournal.com]

Я его и раньше трескала, а теперь буду трескать с осознанием своего права на салатик!

[nearly-hairless.livejournal.com]

я думала, что у меня вовсе недостатков нет, а нашла: мозги заворачиваются на стадии поиска продукт-калории, куда там считать. посмотрю на еду и убираю обратно. а у меня как раз с детства проблема запихать в себя еду. всегда ем практически насилуя организм.
майонез я разбавляю огуречным рассолом. мои со свежими и солеными огурцами любят. но уже сам салат тогда не солю.

[kuzulka.livejournal.com]

Рассолом от огурцов - это идея!!! Непременно в следующий раз так и поступлю.