Я сделала это!
Jan. 26th, 2011 11:17 pm![[personal profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/user.png){kind=small}
kuzulkaУ меня теперь есть ряженка!
В лэндлордском хозяйстве нашлась совершенно замечательная кастрюля с толстым дном, за 4 часа на плите (если включить конфорку на минимум) получается прекрасное топленое молоко. Заквашиваем его кефирным грибом - и получаем прекрасную ряженку!
Правда, в хозяйстве не оказалось коньяка, но ряженка и без него волшебно хороша.
За это и выпьем! Ряженки.
В лэндлордском хозяйстве нашлась совершенно замечательная кастрюля с толстым дном, за 4 часа на плите (если включить конфорку на минимум) получается прекрасное топленое молоко. Заквашиваем его кефирным грибом - и получаем прекрасную ряженку!
Правда, в хозяйстве не оказалось коньяка, но ряженка и без него волшебно хороша.
За это и выпьем! Ряженки.
![[identity profile]](https://www.dreamwidth.org/img/silk/identity/openid.png){kind=small}
no subject
Date: 2011-01-26 11:27 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 11:33 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-26 11:28 pm (UTC)А я сейчас пеку твой ненавистный пастуший "пирог". Слопают...:)
no subject
Date: 2011-01-26 11:35 pm (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-26 11:32 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 11:37 pm (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-26 11:33 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-26 11:38 pm (UTC)Ты представляешь, как я теперь исхудаю? Я планирую на недельку на ряженку засесть...
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-26 11:42 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:28 am (UTC)Просто новые горизонты :)))
А кастрюлю эту - медленноварку - мне подруга обещала дать попробовать, когда найдет. Они ее купили пару лет назад, быстро выперли в гараж и там она канула в куче хлама.
no subject
Date: 2011-01-26 11:49 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:29 am (UTC)(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 12:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:29 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 12:34 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:30 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 01:05 am (UTC)Кстати, пойду, сделаю
no subject
Date: 2011-01-27 08:03 am (UTC)Я осенью и зимой, в холода, много молочного разного пью - с чаем, кофе латте из молока без воды варю, если ещё и ряженку буду пить, то толстеть начну. А нельзя, я уже на новую жопу платьев 38 размера целых 3 купила.
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 01:45 am (UTC)Надо бы и мне тогда тоже попробовать. Кастрюля есть...
Вот только как топленое молоко на вкус должно быть даже смутно не представляю. Не помню совсем чтоб я его вообще когда-либо в жизни пила...
no subject
Date: 2011-01-27 08:33 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 02:03 am (UTC)Мне то все равно сейчас, я на жуткой доете, по здоровью. А вот Пашке эта идея может понравиться.
no subject
Date: 2011-01-27 08:33 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 04:17 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 04:24 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:34 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 05:21 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:35 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 05:35 am (UTC)А то как жыть без ряженки, я не представляю.
no subject
Date: 2011-01-27 08:36 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:Приятного аппетита!
Date: 2011-01-27 06:12 am (UTC)Re: Приятного аппетита!
Date: 2011-01-27 08:37 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 06:54 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:37 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 07:15 am (UTC)Ура! Выпьем ряженки за это!!!!!!!!
no subject
Date: 2011-01-27 08:37 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 07:29 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:39 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:01 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:39 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:35 am (UTC)и шрифт опять нормальный. жизнь прекрасна!)))
no subject
Date: 2011-01-27 08:40 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 08:37 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:40 am (UTC)осталось довязать свитер и можно садиться процессить фоточки :)))
(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 08:41 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 08:49 am (UTC)(no subject)
From:(no subject)
From:no subject
Date: 2011-01-27 09:06 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 02:41 pm (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 09:14 am (UTC)no subject
Date: 2011-01-27 02:41 pm (UTC)