И снова о еде

[kuzulka]

Я хоть от политики с экономикой страшно далека, но срочно должна вякнуть.
Как хотите, а устройство Евросоюза в ряде его экономических аспектов я не одобряю. Нет, я даже не ропщу, что нашего ирландского лососика ловят Испания и Португалия, им нужнее. У них же там в Средиземном море и Южной Атлантике вообще рыбы нет, никакой, иначе зачем им наши квоты на лососика? А мы-то сами не баре, мы фермерским разводным обойдемся, ничего, что он в два раза жирнее, у нас климат холодный, нам жирное полезно. И Вьетнам опять же, дружественная держава, не дадут пропасть с голодухи, пришлют замороженного пангасиуса, причем сразу филе.
И неважно, что лосося сунул под гриль, забыл на 1о минут, потом достал и с праздником, а с пангасиусом еще надо поразвлечься какое-то время, чтобы придать ему вкус, отличный от соплей, чем нам еще развлечься долгими дождливыми днями, как не прикладной кулинарией?
Но вот что меня действительно бесит, так это голландские помидоры. В упомянутой выше Испании, которая уже ловит нашего лосося и, кстати, дружит с нами «в дёсны» аж с 15-го века (из-за испанцев, между нами, один из наших губернаторов собственного сына повесил и суд Линча изобрел), растут в природе все мыслимые и немыслимые виды помидоров, о существовании половины сортов которых мы даже не догадываемся. И у этих помидоров, в отличие от голландских, есть вкус. Но мы упорно продолжаем давиться голландскими. Спасибо, у нас есть польские магазины, там в сезон можно купить грунтовые помидоры из Польши, которые всяко лучше этих водянистых безвкусных ягод, плесневеющих вне холодильника к вечеру второго дня. Но в Польше сезон 2-3 месяца, а в голландских теплицах круглый год, так что кушайте, дорогие ирландцы, голландские помидорки, да смотрите, не обляпайтесь.
Да, у нас Чеддер. И что? А Рокфор? А Пармезан? То-то...
При этом, сэкономив на нас помидоры, Испания щедрой рукой снабжает нас лимонами. Прекрасным крупными лимонами, толщине кожи которых позавидует любой буйвол. Но мы-то с вами знаем, что лимоны растут в Италии, мы в прошлом году узнали этот секрет и теперь никак не можем его «развидеть», и даже наш фирменный склероз не помогает. При слове лимон возникает ассоциация - Сицилия, совершенно верно, именно там растут лучшие в Европе лимоны. Интересно, куда они деваются? Подозреваю, что патриотичные итальянцы сами едят свои цитрусы.
Или вот оливковое масло. Оно у нас по большей части итальянское, но сами итальянцы на такое масло даже бы не взглянули. А где греческое? А во Франции оливки не растут? И в Испании, кстати, тоже.
В общем, вместо того, чтобы ровным слоем размазать все хорошее по Евросоюзу, каждый продолжает под подушкой втихаря хрумкать свои ништячки, оставляя соседям возможность завидовать и обливаться слюной. Хорошо, что бывает отпуск — можно выкатиться в в теплую страну и неделю от пуза жрать всякую вкуснятину, а потом грустно вернуться в свой край чеддера и вечнозеленых помидоров. Кстати, всякая южная братия — испанцы, итальянцы, фганцузЫ и иже с ними, попав на наш остров, уже на второй день начинают интересоваться, это что, мы всегда это едим? А, ну тогда понятно.
Я хочу недвусмысленно намекнуть, что руководству Евросоюза надо пересмотреть политику распределения продуктов. Здравый смысл включить и пересмотреть.
Я вот мушмулу люблю, а она у нас не растет...

Comments

[terkat.livejournal.com]

Странный шрифт для привлечения внимания?:)

Вот я тоже не пойму, какого лешего пластмассовые овощи-фрукты научились выращивать!

[kuzulka.livejournal.com]

Нет, слушай. Это глюк какой-то со шрифтом, и я его не могу поменять. Я этот текст набрала в текстовом редакторе, там шрифт был нормальный, а здесь вот так получилось.

Они специально научились растить такие водянистые никакие фрукты и овощи, чтобы нам отравить жизнь!

[lena-zyuzina.livejournal.com]

а я чеддер люблю :(

[kuzulka.livejournal.com]

А я - нет. У меня на него аллергия.

[larrym07.livejournal.com]

А у нас, в яблоневом краю, продают яблоки из Новой Зеландии или Чили. Нуачо) Помидоры голландские, огурцы и чет еще уже обрыдли. То же самое происходит со многими "свежими" овощами и фруктами Ждем своих. Они тоже не очень. И до чего уже дорвались: продают клубнику, выращенную чертзнаетгде, т.е. в той же голландии, под маркой местной, немецкой... Хорошо, что поля рядом, можно поесть настоящей.
Про рыбу вообще молчу((

[kuzulka.livejournal.com]

С рыбой ситуация странная: такое ощущение, что мы не на берегу Атлантики сидим, а посередь Сахары. С едой - это какой-то заговор мировой закулисы.

[leleshka.livejournal.com]

У нас тоже не растет. А на рынке есть. Я вчера ела :)

[ladariy.livejournal.com]

А у меня в саду поспела)))

[serge-bryxin.livejournal.com]

Айй, ну нельзя же так, танком по любимой мозоли.

Приезжай к нам в Норвегию в гости. Кстати, это не оборот речи. На самом деле приезжай. Мы всегда рады гостям, а тебе - в особенности. Тут много природных красот, есть где погулять, залезть на гору, и насладиться.

А заодно мы можем дать тебе эксклюзивно насладиться не голландскими, нет - норвежскими помидорами. Которые я называю "розовыми огурцами". Потому что норвежские зелёные огурцы так же пахнут ничем, как и норвежские розовые огурцы. Форма, правда, отличается. Не, голландские помидоры тоже продаются, вдвое дороже дорогих норвежских. И мы считаем их "вкусными". Хотя мы ели и испанские, и греческие, и краснодарские в конце-концов. И представляем в общем вкус и запах помидора.

[kuzulka.livejournal.com]

Спасибо за приглашение.
Может, лучше вы к нам? У нас тоже есть, где погулять и чем насладиться.
Нас как-то в отпуск тянет в теплые страны, к настоящим фруктам и овощам.
Но к вам мы тоже непременно приедем.

[nike-vik.livejournal.com]

Тут еще такое дело: голландцы - изначально аскеты. "Голландская кухня" - это вообще нечто невообразимое, на мой взгляд. Так и обходятся они до сих пор малым - на ланч непременно омерзительные сэндвичи (это вам не Франция, это не свежая зелень и вкусненькое, тут все сурово), на сладкое - стропвафли или там лакрица. В общем, не разбежишься. В Швеции тоже, знаете ли, не сахар. Про Норвегию страсти рассказывают, но я там не была, не знаю.
Так что большая часть населения даже не парится по поводу существования правильных помидоров, жрут, что дают.

[kuzulka.livejournal.com]

Так и у нас то же самое. Жрут все, что дают, а у меня на волне ПМС гастрономические капризы.

[bergberg.livejournal.com]

К голландским помидорам прилагается еще и бельгийская клубника. Тоже красная и тоже никакая.
Хотя вот странно - Норвегия не в ЕС, но греческого оливкового масла у нас навалом.

[kuzulka.livejournal.com]

И у нас она же, водянистая и безвкусная. но у нас свою выращивают в Вексфорде. Но она очень быстро проходит, и очень дорого стоит.

[olala60.livejournal.com]

Дааа, Кузь, как тебя повело, надо было все-таки нам на Блюм выбраться. Ты всего этого не знала и тебя вдруг осенило или нечаянно сегодня прорвало? Слушай! Были мы сегодня в полонезе, помидоры шикарные. Сбегай, треугольные, рифленые такие. Мясо, а не помидоры. Кстати, я тебе говорила, моя испанка в истерику впадает, если тут помидоры видит, на которых написали Испания. Орет на весь магазин, дескать, где вы такие помидоры в Испании видели, испанцы такого не едят.
Рыбу ты съела кокосовую?

[kuzulka.livejournal.com]

У меня просто накопилось. Я как раз вчера в Фудленде купила огурцов нормальных и помидоров.

[vikussss.livejournal.com]

Ха, Я живу в Центральном Черноземье. На рынках и в магазинах - только привозные овощи и фрукты. И продавцы нагло врут в глаза, что это всё местное. Ага.
Виноград в супермаркете покупала, ценник читаю - ЮАР. Поближе-то не нашлось винограда, ага.

[annushkapahomov.livejournal.com]

Только что купила оттуда лимоны. По 120р. А узбекские оранжевые по 370р. Нет слов.

[leleshka.livejournal.com]

Это что! Подруга была в Болгарии и осталась в недоумении - в краю, где помидоры растут как сорняк, в супермаркетах продают все те же пластмассовые овощи. Хорошо хоть есть рынки

[kuzulka.livejournal.com]

У нас на рынках селяне свое продают, но оно какое-то в точности такое же. Мне кажется, что они покупают в немецком супермаркете голландские помидоры, слегка пачкают и выдают их за свои.

[bubica1.livejournal.com]

Аналогичный случай в нашем хорватском колхозе. Чеснок из Китая, в лучшем случае из Испании... Виноград из ЮАР, само собой...

[kuzulka.livejournal.com]

Но у вас-то все это должно расти без проблем?!

[rukella.livejournal.com]

Не знаю про Евросоюз, но у нас уже черешня по 150, мордастые помидоры по стольнику, местами по 60 рублей, мушмулу, кстати, тоже видела...

[kuzulka.livejournal.com]

Черещня самая дешевая по 6 евро за полтора кг, но она незрелая. А мушмулу к нам не везут.

[mumrik-snussi.livejournal.com]

Вот да! в испанщине такое количество фруктозы и овощезы, которых я в лицо никогда не встречала! Вкусно очень.
За здравый смысл без границ!

[kuzulka.livejournal.com]

В Испанщине со всем этим намного лучше, чем у нас. И у вас, кстати, тоже лучше.

[mrka.livejournal.com]

Вот не знаю, во Франции проблем нет ни с рыбой, ни с помидорами. Хотя пластмассовые овощи несомненно есть, как везде, они дёшевы.

[kuzulka.livejournal.com]

Ты понимаешь, у нас своих нет. То есть на юге страны есть тепличные, но до нас их или не довозят, или я не знаю мест.

[veryfairytale.livejournal.com]

Да, я голлландские помидоры обхожу стороной, покупаю местные, хоть и тепличные, но вкусные. А меня бесит импортная трава - укроп из Израиля, к примеру.

[kuzulka.livejournal.com]

У нас укроп из Польши, здоровенный пучок за евро!

[fur-seal-007.livejournal.com]

Шрифт. Откуда такой нечитабельный взялся?
По тому существу вопроса, который удалось прочесть, согласна.
Монополия на поддельные продукты имеет место. И не только в союзе этом.
Гастрономические туры популярность набирают.
Причем, в лабазах на туристической тропе тоже неправильная еда м.б.

[kuzulka.livejournal.com]

Шрифт пришел из тестового редактора и не меняется. Ничего не могу поделать.

[marinara03.livejournal.com]

У нас мушмулы завались, приезжай!
Пангазиус - редкостная дрянь, выращенная хренти где и хрен-ти как.
ЕС этот достал. Нам везут испанские апельсины, а собственные закатывают под бульдозер.

[kuzulka.livejournal.com]

А ваши лимоны? Тонкокожие, ароматные - где они?

[zolotayakoshka.livejournal.com]

То есть как? Я правильно понимаю что у вас ловят лосося, а вам не дают? Охренеть, если так

[kuzulka.livejournal.com]

У нас есть какие-то небольшие квоты на лов лосося, но в промышленном масштабе они у испанцев. А частные рыболовецкие суда чуть-чуть браконьерничают - идут за скумбрией, а по пути ловят немножко лосося.

[tiketiger.livejournal.com]

какой фонт кошмарный :( не видно нифига
фганцузЫ - это намеренно ведь?...

[kuzulka.livejournal.com]

ФганцузЫ - совершенно намеренно и сознательно.
Тигр, там нет ошибок, но шрифт - ужас. Я сама не понимаю, как так вышло. Я просто набрала текст в редакторе, а потом его скопировала. Больше так делать не буду.

[erunduchok.livejournal.com]

Hе всегда в овощах -фруктах дело. Просто для того, чтобы их довезти от производителя в целости-сохранности, их собирают совершенно незрелыми . Я это вижy по израильским бананам, которые идут на экспорт, например - их срывают сoвершенно зелеными, они потом " доходят" до кондиции, правда без вкуса и запаха почти. Да все так делают! Деревянные манго, яблоки, зеленые помидоры, мандарины, клементины, персики, нектарины, личи - просто больно смотреть. Еще бы неделя - и были бы прекрасными, ароматными и спелыми, но тогда их уже не довезти .
Вкуснейшие нектарины, собранные неспелыми, деревянными, и дошедшие до мягкого состояния на складе, на вкус , как вата.
Второй вариант, это когда спелые фрукты покрывают противной восковой пленкой, чтобы предотвратить доступ кислорода, тогда они не портятся. Яблоки, например, не все сорта, правда, так сохраняют. Я никогда такие не мою, сразу срезаю шкурку, воск почти невозможно смыть. Вкус - ну, тоже довольно гадкий получается, не как у свежих яблок. А вкусные весенние сорта вообще невозможно сохранить, поэтому экспортируют только стоикие к хранению и перевозке.
Есть несколько израильских патентов, как сохранить свежими фрукты и овощи без потери вкуса, - например, просто помыть! или окуривать газом, убивающим гнилостные микробы, - но все это не очень работает, когда нужно перевозить в Европу морем, в трюмах, хранить в нестерилизованных помещениях на складах и в магазинах. Проще экспопртировать неспелые.Я много раз покупала израильские фрукты ( те, которые не самолетом доставляют) во время отпуска во Франции и Германии - и содрагалась. Ну абсолютное не то!

[kuzulka.livejournal.com]

А наши же с вашими поссорились несколько лет назад и перестали к нам везти израилские продукты вообще. Так что нам теперь хороших фруктов не достается даже недозрелых, разве что Испания раскошелится. Ну или ЮАР сжалится.
Зато в прошлом году у нас тут был невероятный урожай месных яблок, мне моя подруга привозила по пакету каждую неделю, я хоть вспомнила вкус яблок с кожурой с дерева.

[tvzm.livejournal.com]

свинство это. у нас нет евросоюза, но история такая же. Одно радует-скоро лето и в нашем жарком лете вырастут местные фрукты и овощи. и до осени можно нормально питаться.

[kuzulka.livejournal.com]

А у нас-то не вырастут. Ы-ы-ы-ы-ы!

[kisunika.livejournal.com]

надеюсь, руководство Евросоюза тебя читает!

[kuzulka.livejournal.com]

А вот хорошо бы.

[annushkapahomov.livejournal.com]

А это всё тоже мировой заговор.

[kuzulka.livejournal.com]

Гадость, гадость!

[gorrar.livejournal.com]

У нас вроде овощи-фрукты свои, но почему-то в Росии израильская черешня намного дешевле, чем в Израиле((

[kuzulka.livejournal.com]

Неисповедимы пути мировой экономики.
У нас испанская черешня в одном магазине 6 евро за 1.5 кг, в другом 1.5 евро за 250 гр, в третьем 12 за кг. Израильскую к нам больше не возят, наши с вашими разругались несколько лет назад, поддерживают Палестину (воздержусь от политических оценок), а мы на этом месте лишились всего израильского, ну а я демонстративно ношу магендавид и хамсу.

[jagodra103.livejournal.com]

вот как-то херовасто работает Брюссельский Обком Партии:(((

[kuzulka.livejournal.com]

Совсем нюх утратили и мышей не ловят!