Мясной рулет с овощами.

[kuzulka]

Говорила же я вам - у меня припадок кулинарной активности.



Продукты:
Фарш говяжий постный - 500 гр.
Фарш из индейки - 500 гр.
Яйцо - 2шт.
Репчатый лук - 3 шт., небольшие
Морковь - 2 шт., большие
Шампиньоны - 200 гр.
Подсолнечное масло - 2 ст.л.
Соль, перец.

Инструкция:
Фарш смешать, добавить туда яйца и одну луковицу, смолотую блендером. Посолить, поперчить и месить до полного изнеможения.
Лук нарезать мелко, морковь и шампиньоны натереть на крупной терке, все это обжарить на растительном масле до приятного вида.
Фарш разложить на листе фольги прямоугольником, разровнять руками до однородной лепешки. На середину лепешки выложить начинку и аккуратно, с загибая лист фольги, сформировать рулет. Прямо на фольге переложить на противень, фольгу не заматывать, а так и оставить болтаться. Запекать в духовке, пока верх не зарумянится.

Калорийность на 100 гр. - 242 ккал, БЖУ - 22-15-49
 

Comments

[kuzulka.livejournal.com]

Я уже сто лет ничего не жарю - запеченое и полезнее, и плиту мыть не надо.

[bergberg.livejournal.com]

Аналагична!))

[kuzulka.livejournal.com]

Ура!
за это и выпьем.

[bergberg.livejournal.com]

Дельное предложение!)))
А что говорят ирландцы, когда выпивают?
Норвежцы-шведы говорят:"Скол!"
А у вас?

[kuzulka.livejournal.com]

Слонча!
Как пишется в оригинале - боюсь даже предположить.

Гугель знает всё)))

[bergberg.livejournal.com]

Sláinte http://en.wikipedia.org/wiki/Sl%C3%A1inte

Re: Гугель знает всё)))

[kuzulka.livejournal.com]

Ну так ты себе представляешь этот язык? Подозреваю, что шутка "Пишется Манчестер - читается Ливерпуль" вовсе не про англичан, а про тех, кто говорит на гэллик.

Re: Гугель знает всё)))

[bergberg.livejournal.com]

Мы тоже подходим, с нашими Ь и Ъ и словами типа "расчетный", "бесчестный", где всесто сч произносим щ. И т.д. В каждом языке свой Ливерпуль)))

Re: Гугель знает всё)))

[kuzulka.livejournal.com]

Моя ирландская ученица считает, что русский труднее гэллика.

Re: Гугель знает всё)))

[bergberg.livejournal.com]

Я с ней согласна))

Re: Гугель знает всё)))

[kuzulka.livejournal.com]

Однако каждый вторник она с книжкой подмышкой дисциплинированно приходит учиться!

Re: Гугель знает всё)))

[bergberg.livejournal.com]

Ну так учат же люди китайский язык! А он, как говорят, еще сложнее русского. Было бы желание)))

Re: Гугель знает всё)))

[kuzulka.livejournal.com]

Зато - хорошая профилактика Альцгеймера!

Re: Гугель знает всё)))

[bergberg.livejournal.com]

Вострить мозги - полезно всегда)))